PFAS dans l'eau du robinet : risques, normes et comment les filtrer

Que sont les PFAS ?
Les substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) regroupent des milliers de molécules utilisées pour leurs propriétés antiadhésives, imperméabilisantes ou résistantes à la chaleur : textiles, emballages, mousses anti-incendie, ustensiles. Leur liaison carbone-fluor les rend extrêmement stables, d'où leur surnom de « polluants éternels » : elles s'accumulent dans l'environnement, y compris dans les ressources en eau.
Que dit la réglementation ?
La directive (UE) 2020/2184 fixe une limite de qualité de 0,1 µg/L pour la somme de 20 PFAS dans l'eau destinée à la consommation humaine, applicable au plus tard le 12 janvier 2026. En France, le contrôle de ces substances a été intégré progressivement au contrôle sanitaire depuis 2023, comme le précise l'instruction de la Direction générale de la santé de février 2025.
Quels filtres réduisent les PFAS ?
| Technologie | Efficacité sur les PFAS | Remarque |
|---|---|---|
| Osmose inverse | Élevée | Membrane très fine ; changer la membrane aux échéances |
| Charbon actif | Partielle | Meilleure sur les PFAS à chaîne longue ; cartouche à changer souvent |
| Carafe filtrante | Variable | Vérifier les taux de réduction mesurés sur la notice |
| Ébullition | Aucune | Faire bouillir l'eau ne retire pas les PFAS |
Si les PFAS sont votre priorité, une fontaine à osmose inverse est la solution la plus adaptée. Pour comprendre la différence de fonctionnement, lisez comment fonctionne l'osmose inverse et notre comparatif osmose inverse vs charbon actif.
Savoir si votre eau contient des PFAS
Les mesures de PFAS figurent désormais dans les résultats du contrôle sanitaire. Suivez notre méthode pour consulter la qualité de l'eau de votre commune.
Questions fréquentes
Faire bouillir l'eau élimine-t-il les PFAS ?
Non. Les PFAS sont très stables à la chaleur ; l'ébullition peut même légèrement les concentrer par évaporation de l'eau.
Une carafe filtrante suffit-elle contre les PFAS ?
Son efficacité dépend de la cartouche et de son état d'usure. Vérifiez les taux de réduction mesurés indiqués par le fabricant ; l'osmose inverse reste plus efficace.
L'eau en bouteille contient-elle des PFAS ?
Des PFAS peuvent aussi être détectés dans certaines eaux embouteillées. L'eau en bouteille n'est pas en soi une garantie d'absence de PFAS.



